Pilih KejuAsliCheck yang Pas untuk Pertumbuhan dan Perkembangan Anak

 

 Keju

Makan Keju Cheddar/ Foto koleksi pribadi

“Ummi, beli keju lagi, ya?” ujar si bungsu, Aifa.

“Iya sayang.”

“Aku minta ya, setengah potong.”

“Baiklah.”

“Terima kasih Ummi, cantik!’

 

Percakapan di atas sering terjadi kalau saya membeli KejuAsliCheck. Awalnya untuk bahan kue. Namun, sering kali habis terlebih dahulu dimakan si bungsu.

Entah kenapa, dia suka sekali dengan makanan ini, berbeda dengan kakak-kakaknya yang menganggap keju jika tidak dioleh menjadi kue, rasanya asin.

Terpikir juga, boleh nggak sih makan keju sekaligus dalam jumlah banyak? Ternyata, setelah membaca banyak referensi saya mendapatkan hal-hal di bawah ini.

Keju dan Sejarahnya

Secara sederhana, keju merupakan pangan olahan susu. Lebih tepatnya lagi, ini adalah makanan yang berasal dari dadi susu yang dipisahkan. Pemisahan dilakukan dengan mengumpulkan bagian casein dan susu skim.

Pembuatannya sendiri dibantu oleh enzim rennet atau lainnya yang dapat meningkatkan keasaman. Itu sebabnya bahan yang sering digambarkan dengan bentuk persegi berwarna putih disebut olahan fermentasi.

Kapan keju pertama kali dikenal?

Menurut Temans, di negara mana keju paling banyak dibuat dan terkenal? Ya, di negara-negara Eropa. Bahkan, di Prancis, ditemukan puluhan jenis keju. Orang banyak beranggapan keju memang berasal dari daratan ini.

Banyak ahli menyebutkan, keju lahir di zaman kejayaan Yunani kuno. Hal ini diperoleh dari tulisan Homeros, pengarang Yunani.

Homeros menjelaskan, di Yunani keju dibuat dari susu kambing dan domba, Penggagasnya bernama Aristaeus. Fungsinya pada masa itu sebagai penambah gairah dan tenaga para perwira di medan perang.

Ahli lain mengungkapkan, olahan susu yang padat tetapi lembut ini berasal dari Romawi kuno. Bangsa yang pernah menguasai dunia ini mengolahnya dan menyimpan keju dengan berbagai metode. Sejak lama, mereka mengetahui, pengolahan dan proses pembuatannya mempengaruhi cita rasa.

Tahukah Anda, ada juga yang mengatakan keju berasal dari Arab, bukan dari Eropa. Centre National Interprofesionnnel de Ieconomie Laitiere (CNIL) dikutip dari Kompas mengatakan, keju awal mulanya ditemukan oleh orang Arab.

Orang Arab membuatnya tidak sebagaja dengan menuangkan cairan susu ke kantong. Setelah melewati siang yang panas dan dibuka di malam hari, cairan berubah. Ada yang terpisah berupa dadi. Ternyata enzim dan panas membantu proses fermentasi susu.

Dari Arab, pembuatan keju menyebar sampai ke Kerajaan Romawi dan berkembang di sana.

Manfaat #KejuCheckAsli

Keju Cheddar/ Pixabay/ PD Photos

Menjawab pertanyaan saya tentang boleh tidaknya si bungsu memakan banyak keju dalam satu waktu, akhirnya menemukan banyak referensi tentang bahan ini.

Keju berasal dari keju. Kandungannya tidak terlalu jauh dari bahan asalnya. Secara umum di dalamnya terdapat sejumlah besar kalsium, protein, vitamin A, B12, posfor, ribovlavin, magnesium, dan zinc atau seng.

Membaca kandungan di atas atau yang berada di belakang kemasan keju, Temans pasti sudah membayangkan manfaat keju bagi anak. Namun, saya tetap ingin menuliskannya di sini.

1. Baik untuk Pertumbuhan dan Kesehatan Tulang

Dalam tumbuh kembangnya, terutama di masa balita, kesehatan tulang sangat penting.

Tulang yang sehat akan membuat pertumbuhan anak lebih baik. Anak lebih cepat besar sesuai dengan usianya.

2. Baik untuk Kesehatan Gigi

Kalsum susu tidak hanya diperlukan oleh tulang, tetapi juga gigi. Terkadang gigi berlubang bukan dikarenakan anak tidak benar menyikat gigi atau makan banyak yang manis.     

Anak yang kekurangan kalsium, kesehatan giginya terganggu. Gigi lebih mudah keropos dan berlubang. Sakit gigi pada orang dewasa saja sangat menyakitkan, apalagi untuk anak. Jika sering mengalami, tumbuh kembang ikut terhambat.

3. Menurunkan Tekanan Darah

Mungkin Temans berpikir, anak-anak tidak mungkin mengalami tekanan darah tinggi. Jika iya, Temans salah! Pada kondisi tertentu, mereka dapat mengalaminya. Kalsium pada keju dapat menurunkan tekanan darah.

Manfaat keju pada kesehatan tulang dan gigi di atas yang paling dirasakan. Mengapa? Karena keju yang baik kandungan terbesarnya adalah kalisum.

Selain itu, keju mengandung vitamin B12 yang baik untuk perkembangan syaraf otak dan protein untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

Memilih #KejuCheckAsli

Keju Kraft Cheddar/ Foto koleksi pribadi

Hmmm … Mengetahui kandungan dan manfaat keju, saya cukup lega. Seharusnya mengonsumsi keju sangat baik.

Namun, seberapa banyak keju yang dapat dimakan dan bagaimana memilih keju yang baik? Itu menjadi pertanyaan selanjutnya.

Jujur saja, saya dan keluarga sempat mencoba berbagai keju dan mereknya. Prinsipnya, jika rasa dan manfaatnya sama, kenapa tidak membeli yang murah?

Hanya saja, anak-anak lebih menyukai Keju Craft untuk dimakan secara langsung. Maklum, Mamak nggak hobi memasak, apalagi bikin kue. Hanya sesekali saja saya melakukannya.

Dari sana, saya coba mencari tahu berbagai cara memilih keju cheddar, yang paling sering dikonsumsi keluarga. Keju ini merupakan jenis padat dan bentuknya persegi panjang. Jika baru dibuka, warnanya putih bersih. Jika didiamkan, warna akan lebih kuning dan bertambah padat.

Berdasarkan kampanye #KejuAsliCheck, 3 Desember 2021 yang diselenggarakan, Keju Kraft Cheddar direkomendasikan untuk dipilih ibu karena hal-hal berikut.

Bagian belakang kemasan Keju Kraft Cheddar/ Foto Koleksi pribadi

1. Keju Cheddar Asli

Keju Cheddar Kraft merupakan olahan dengan bahan asli. Cara memilihnya adalah dengan membaca label kemasan. Pada bagian komposisi keju ada pada urutan pertama.

Temans dapat melihat foto kemasan yang saya ambil. Di bagian belakang tertulis ingredients: Cheddar Cheese, water, milk solid, vegetable oil, emulsifiers, vegetable starch, salt, daacidity.

“Kampanye #KejuAsliCheck dapat diterapkan melalui du acara mudah, yaitu dengan memastikan keju pada urutan pertama komposisi (bukan air dan tepung) dan memiliki klaim nutrisi pada kemasan,” jelas Dian Ramadianti, Senior Marketing Manager Keju KRAFT.

2. Memiliki Kandungan Nutrisi yang Tepat

Hampir semua merek keju menuliskan kalisum sebagai zat gizi utama. Namun, kalsium bukan termasuk bahan yang mudah diserap tubuh. Yang paling mudah, bahan yang menyehatkan tulang ini harus berdampingan dengan vitamin D. Semuanya ada di Keju Kraft.

3. Memenuhi Kebutuhan Gizi Anak

Nah, kelebihan Kraft yang nomor tiga ini saya cari-cari selama ini.

Mengonsumsi Keju Craft Cheddar secara rutin akan memenuhi 30 persen kebutuhan harian.

Wah, ternyata nggak apa ya si bungsu makan Keju Kraft Cheddar setiap hari? Bahkan satu potong sekaligus.

So, saya bertambah yakin sekarang denga keju Kraft Cheddar. Apalagi, bahan utamanya adalah Keju Asli New Zaeland. Rasanya, gurih khas tanpa perisa tambahan dan disukai anak-anak. Beruntung ya, meski anak saya enam, tidak repot mengurus makan mereka. Bagaimana dengan Temans?

 

Memasak Enak dan Lezat untuk Ibu Sibuk? Dengan Yummy App Bukan Masalah Lagi

Dalam ingatan masa kecil setiap juru masak, yang ada:  dapur besar, kompor hangat, panci mendidih, dan seorang ibu

Barbara Costikyan

Kolase Foto: Yummy App dan Freepik

Saya termasuk salah seorang yang tidak pernah posting masakan pribadi di media sosial. Namun, berkat Yummy App akhirnya beberapa hari lalu saya posting gambar masakan di Facebook, lho! He -he sampai ada yang bilang tumben, saya biasanya hanya posting tulisan.

Sejujurnya, memasak untuk saya merupakan hal yang susah-susah gampang. Saya tidak terlalu menyukai kegiatan ini, karena menghabiskan cukup banyak waktu.  Akhirnya kalau melihat resep masakan saya fokus ke waktu pengerjaannya: bisakah memasak enak dan lezat untuk ibu sibuk eh sok sibuk? Apalagi saat menikah dulu usia saya masih muda dan mempunyai lima anak dengan waktu kelahiran berdekatan. Fokus pada anak menjadi alasan utama.

Selain ingin fokus pada anak, di saat itu masih banyak keinginan lain yang masih ingin saya capai. He he.. untuk yang satu ini rasanya masih sampai sekarang ya, walaupun sudah lebih fokus di satu bidang.

Dengan kondisi di atas, bukan berarti saya nggak bisa massak,lho! Hanya saja saya lebih suka masak kue dan snack sesekali, karena waktunya lebih fkeksibel.

Bagaimana dengan memasak untuk makan sehari-hari? Yah, tetap saya lakukan juga dengan sepenuh hati. Bayangkan, dengan anggota keluarga yang cukup besar, berapa banyak dana yang dibutuhkan jika makanan harus membeli atau catering? Lagi pula, melihat anak-anak suka dengan masakan saya, sebagai ibu tentu merupakan kebahagiaan sendiri.

Tips Memasak Enak dan Lezat untuk Ibu Sibuk

Foto: Freepik

Anak-anak saya sudah cukup besar sekarang. Tentu saja kerepotan sudah tidak lagi seperti masa mereka balita. Namun, saya masih sok sibuk dengan kegiatan lain, seperti content writer, kegiatan sosial, dan mengurus bimbingan belajar yang bertahun-tahun cukup membantu keluarga di saat kesulitan ekonomi melanda.

Bagaimana dengan acara memasak? Saya membaca berbagai tips di media sosial dan coba satu-satu. Hasilnya, ini tips memasak enak dan lezat untuk ibu sibuk ala saya, Ummi Nani Herawati.

1. Merencanakan Menu untuk Satu Minggu

Apa yang terpikirkan ibu saat bangun di pagi hari? Hari ini mau belanja dan masak apa?

Wah, jika itu yang ada dipikiran Temans, tentu aka nada cukup waktu terbuang. Lebih baik berpikirnya satu minggu sekali aja dengan cara membuat menu satu minggu.

Meski di awal menerapkan cara ini juga akan lama, tapi Temans akan terbiasa. Merencanakan menu akan membuat budget lebih terkendali juga, lho!

2. Berbelanja Sesuai Menu

Perencanaan menu akan membuat waktu belanja juga lebih singkat. Setelah menu direncanakan, tulis saja bahan apa yang dibutuhkan untuk memasak.

Untuk emak yang super sibuk, si Sulung dan anak lain yang sudah cukup usia bisa dimintai tolong berbelanja juga dengan bekal catatan. Ini akan melatih mereka mandiri dan bertanggung jawab.

3. Meluangkan Waktu Khusus di Dapur

Meski  namanya memasak enak dan lezat ala ibu sibuk, waktu khusus ke dapur tetap harus disediakan. Paling tidak satu sampai dua jam satu pekan sekali untuk menyiapkan dengan baik menu masakan satu minggu ke depan.

Waktu tersebut digunakan untuk hal-hal dalam poin selanjutnya.

4. Menyiapkan Bumbu Dasar

Agar waktu lebih hemat lagi, Temans dapat menyiapkan bumbu dasar sesuai menu yang diinginkan. Minumal bawang putih, bawang merah, dan cabai sudah dihaluaskan. Jadi, saat memasak bumbu dasar dapat dipakai sesuai keperluan.

Masih repot juga? Di pasar-pasar tradisional biasanya ada penjual khusus bumbu dasar. 

5. Memanfaatkan Kulkas dengan Optimal

Hampir setiap keluarga saat ini mempunyai lemari pendingin atau kulkas. Nah, ini sangat bermanfaat sekali untuk memasak praktis.

Kulkas dapat dioptimalkan menyimpan bumbu dasar, beberapa sayuran segar dalam waktu satu minggu, dan makanan setengah jadi.

6. Menyiangi Sayuran Sebelum masuk Kulkas

Agar lebih tahan lama dan praktis, Temans dapat menyiangi sayur sebelum masuk ke kulkas dan menempatkannya dalam wadah atau plastik terpisah. Dengan demikian, saat akan memasak Temans tidak perlu lagi menyiapkan atau memotong-motonga.

Sayuran yang diletakkan bercampur dalam satu wadah akan lebih cepat busuk.

7. Membuat Beberapa Makanan Setengah jadi

Ada beberapa makanan yang dapat dibuat setengah jadi, seperti ayam goreng, ikan goreng, nugget sayur, dan tahu katsu yang baru saya coba memasaknya.

Temans dapat membuatnya dalam jumlah cukup. Saat diperlukan, makanan tersebut tinggal goreng dan rebus. Bahkan, anak-anak yang sudah cukup besar bisa diberi tanggung jawab untuk menggoreng, sementara ibu menyiapkan sayur.

8. Memilih Menu Praktis

Terakhir, untuk menu sehari-hari, Temans dapat memilih menu praktis. Makanan seperti rendang, soto, atau lainnya yang membutuhkan waktu berjam-jam mungkin dapat dibuat di waktu khusus atau untuk acara tertentu.

9. Membuat Makanan dengan Porsi Cukup

Tips terakhir memasak enak dan lezat untuk ibu sibuk adalah membuat makanan dengan porsi cukup. Tidak berlebihan, karena akan menghabiskan banyak waktu. Selain itu, cukup akan membuat makanan habis dan tidak perlu dibuang.

Cukup di sini tidak hanya dalam jumlah, tetapi juga jenis. Buat saya di meja makan tidak perlu ada tiga lauk sesuai selera masing-masing anak. Dua macam lauk dan satu jenis masakan sayur yang penting memenuhi standar gizi sangat dianjurkan.

Menu kesukaan dapat digilir secara bergantian. Mereka akan belajar mencoba semua makanan.

Yummy App Membantu Menyiapkan Menu Masakan Enak dan Lezat dalam Waktu Singkat

Saya sebenarnya suka mengumpulkan resep masakan, tapi biasanya untuk kue-kue.

Jadi, untuk makanan sehari-hari saya masih mengandalkan resep lama, seperti  sayur bening, sop, dan lain-lain. Kalau ingin berbeda, saya kreasikan sendiri isinya. Sebenarnya ingin juga mencoba makanan lain, tapi ilmu memasak saya sangat terbatas.

Masakah paling sulit yang pernah saya buat adalah soto banjar, karena kebetulan saya berasal dari Kalimantan Selatan. Makanan tersebut hanya dibuat di saat-saat tertentu saja.

Anak-anak sangat hafal dengan kebiasaan di atas. Jika saya memasak soto banjar yang mereka sukai, salah satunya akan bertanya, mau ada acara apa, Ummi?

Nah, beberapa pekan lalu saya membaca pengumuman lomba blog di grup Facebook Ibu-Ibu Doyan Nulis (IIDN). Lombanya mereview Yummy App. Wah, nggak pas deh saat review suatu produk dan kita belum mencobanya bukan?

Akhirnya saya download aplikasi yang berlatar belakang warna orange ini di Google Play Store. Ternyata, anak sulung saya sudah tahu lebih dulu, lho! Di hape-nya ada juga aplikasi ini. Emak ketinggalan!

Tangkapan layar Yummy App

Setelah unduh aplikasi, akun gmail saya otomatis sudah login. Jadi, nggak perlu masukkan data ulang kecuali mau ganti nama akun.

Yang menarik, ada 7 fitur yang ditawarkan di Yummy, yaitu:

• Trending, berisi beberapa resep masakan yang sedang trend an banyak dilihat pengunjung.
• Event dan Promosi, berisi tentang kegiatan yang sedang dilaksanakan Yummi, termasuk lomba menulis review di blog yang sedang saya ikuti.
• Akun Official, berisi resep-resep dari chef atau merek produk yang berhubungan dengan masakan terkenal yang dapat Temans pilih, seperti: Chef Arnold Pornomo, Chef Nunu, dan resep special Masako dan Walls.
• Jelajah Kuliner Nusantara, berisi resep makanan tradisional dari seluruh Nusantara, baik makanan camilan atau makanan sehar-hari seperti sayuran dan lauk pauk.
• Resep Ide Jualan, Dijamin Laku yang cocok bagi Temans yang hobi masak dan punya penghasilan dari sini.
• Vegetable, berisi  berbagai resep olahan dengan bahan dasar segala jenis sayuran.
• Rekomendasi, beberapa menu baru yang dapat Anda coba secara langsung tanpa melihat daftar pencarian.

Selain fitur di atas, jika Temans mengklik menu pencarian akan keluar filter. Ketikkan saja dahulu yang diinginkan, misalnya ‘jamur’. Saat keluar menu jamur di bagian atasnya ada pilihan lagi berupa: < 10.000, bintang 4 ke atas, populer, dan < 30 menit.

Tangkapan layar Yummy App

Sesuai dengan yang sudah diceritakan di atas, maka pilihan jatuh pada ‘< 30 menit’. Resep yang keluar adalah resep jamur dengan waktu memasak kurang dari 30 menit. Tuh, enak bukan?

Resep Yummy App Favorit

Sampai saat ini sudah dua pekan saya menggunakan aplikasi Yummy. Cukup banyak resep baru dan praktis yang saya coba, seperti: jamur krispy, tumis jamur, nasi goreng jamur, tahu katsu, sambal tempe kangkung, sambal geprek, dan lain-lain.

Di antara semuanya, tahu katsu menjadi favorit. Itu dikarenakan,membuatnya mudah, si Bungsu yang tidak suka tahu menjadi mau makan, bahannya hemat, dan saya bisa menyimpannya untuk digoreng besok hari.

Ingin tahu resepnya? Yuk, saya share di sini

Tangkapan layar Yummy App

Tahu Katsu

Bahan:

160 gram tahu

6 sdm tepung terigu

200 gram tepung roti

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

2 sdt lada

250 ml minyak sayur

Cara Membuat

Masukkan tahu ke dalam wadah dan hancurkan hingga cukup halus

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan lada, lalu aduk rata.

Ambil adonan sesuai selera dan masukkan dalam wadah berisi tepung roti untuk dibalur.

Goreng dengan minyak goreng panas hingga kecoklatan.

Foto: Koleksi Pribadi

Tahu katsu siap disajikan. Untuk menambah rasa, Temans dapat menambahkan saus kari dengan potongan wortel dan kentang di atasnya.

Ingin punya pengalaman seperti saya dan coba banyak resep mudah? Yuk, unduh Yummy App di ponsel pintar dengan klik https://play.google.com/store/apps/details?id=id.co.yummy.mobil! Dijamin nggak akan menyesal, deh! Aplikasi ini pas banget untuk ibu yang sibuk, ibu yang hobi masak, ibu yang ingin jualan, dan chef-chef rumah lainnya! Salam sehat dan bahagia!

 

Merawat Diri Menurut Ajaran Islam

 

 

Islam itu indah dan tidak menyarankan umatnya untuk mengabaikan hal tersebut. Make up dan merawat diri sesuai ajaran Islam juga dianjurkan. Bukan hanya karena ini ingin kelihatan cantik tetapi ada keutamaan lain yang akan diperoleh.

Apa dan bagaimana sebenarnya Islam memandang make up dan perawatan diri? Yuk, diintip beberapa hal di bawah ini.

Batasan Merawat Diri Sesuai Ajaran Islam

Apa yang Temans bayangkan jika melihat seorang muslimah menggunakan baju “kucel’ dan muka kusam? Apalagi ditambah bau badan yang menyengat?

Wah.. Sepertinya tidak ada yang mau mendekati ya?

Pandangan orang lain kepada muslimah berhijab dan Islam juga menjadi rendah. Tidak mau bukan, jika itu terjadi?

Oleh karena itu, pada dasarnya Islam membolehkan muslimah merawat diri selama tidak berlebihan. Apalagi pada dasarnya pakaian takwa lebih baik daripada sekadar kecantikan wajah dan perhiasan.

“Hai anak Adam, sesungguhnya Kami telah menurunkan kepadamu pakaian untuk menutup auratmu dan pakaian indah untuk perhiasan. Dan pakaian takwa itulah yang paling baik. Yang demikian itu adalah sebahagian dari tanda-tanda kekuasaan Allah, mudah-mudahan mereka selalu ingat.” (Qs Al Araf : 26)

Jadi, cantik yang dimaksud dalam ajaran Islam adalah wanita yang menggunakan hijab alias menutup aurat, berakhlak baik, rajin dalam beribadah, dan menjalankan kewajibannya dalam keluarga.

Merawat diri yang dimaksud adalah menjaga kebersihan diri dan tidak merusak yang sudah diberikan dan diciptakan Allah Swt.

Lalu bagaimana batasannya? Berikut uraiannya secara singkat.

1. Mempercantik Diri sebagai Bentuk Ibadah

Mempercantik dan merawat diri sesuai ajaran Islam sebagai bentuk meningkatkan ibadah dan rasa syukur kepada Allah Swt.

Jika Temans tidak merawat kebersihan dan kesehatan segala sesuatu yang dimiliki, pertanda tidak mensyukuri nikmat yang Allah berikan.

2. Bagian dari Menjaga Hubungan dengan Orang Lain

Seperti ilustrasi yang digambarkan di atas, seseorang yang sebenarnya baik dapat dijauhi karena bau badan yang menyengat atau berpakaian tidak rapi.

Muslimah merawat diri sebagai bagian dari menjaga hubungan dengan orang lain dan membuat orang lain merasa nyaman dengan Temans. Berpakaian rapi dan indah dipandang dibolehkan asal tidak melanggar syariat. Tidak memperlihatkan lekuk tubuh dan membuka aurat.

3. Tidak Berlebihan dan Menjadi Diri Sendiri

Ajaran Islam mengajarkan muslimah untuk merawat diri, bukan untuk pamer atau istilahnya riya. Bukan pula sengaja menarik perhatian laki-laki yang bukan muhrimnya alias tabbaruj.

Pakailah make up sesuai tempatnya dan tidak membuat wajah berubah dari aslinya. Kenakan pakaian sopan.

Katakanlah: "Hai Ahli Kitab, janganlah kamu berlebih-lebihan (melampaui batas) dengan cara tidak benar dalam agamamu. Dan janganlah kamu mengikuti hawa nafsu orang-orang yang telah sesat dahulunya (sebelum kedatangan Muhammad) dan mereka telah menyesatkan kebanyakan (manusia), dan mereka tersesat dari jalan yang lurus". (Qs Al Ma'dah :77)

4. Sesuai Syariat

Merawat diri menurut ajaran Islam dan mempercantiknya harus sesuai dengan syariat Islam.

Di atas telah disebutkan, cantik dan syar’i adalah dengan menutup aurat. Selain itu, meniatkan perawatan diri sebagai bentuk ibadah, menjaga hubungan baik dengan orang lain, dan tetap menjadi diri sendiri atau tidak berlebihan.

Ada beberapa hal yang dilarang oleh Islam untuk dilakukan, seperti mencukur alis dan menggambarnya.

Merawat Diri dengan Skincare yang Tepat

Berdasarkan hal di atas, Islam tidak melarang Teman menggunakan skincare asalkan sesuai dengan syarat tidak mengubah apa yang Allah ciptakan. Selain itu, kehalalan bahan yang digunakan juga harus diperhatikan. Ini dikarenakan, skincare diaplikasikan ke kulit dan dapat meresap masuk ke dalam tubuh melalui pori-pori.

Dari sekian skincare dan make up yang kini banyak beredar, Temans dapat memilih Mirdah. Pilihan ini akan menjawab kebutuhan muslimah modern yang ingin mewujudkan kecantikan sesuai fitrah.

Mirdah sendiri merupakan nama yang populer untuk anak perempuan muslimah. Artinya, orang yang berani, cerdas, dan pekerja keras. Sesuatu yang diharapkan ada pada muslimah yang menggunakannya.

Mirdah, Beauty Solution sementara ini terdiri dari day cream, moist and glow serum, dan dan Facial Wash.

Buat Temans yang ingin tahu produk ini lebih jauh, tunggu postingan selanjutnya tentang merawat diri menurut ajaran Islam ya! Salam Bahagia!

Bijaksana Bersikap dalam Menyambut Kebangkitan Dunia Literaei di Era Digital

 

Tidak dapat dipungkiri, zaman berubah dengan sangat cepat. Teknologi informasi dan komunikasi menjadi bagian terdepan dalam perubahan. Kebangkitan dunia literasi di era digital tidak dapat dielakkan.

Ya, hampir tidak ada orang di dunia ini yang menolak perkembangan dunia digital. Jika pun ada, pembatasan mungkin hal yang bisa dilakukan.

Menolak teknologi sama sekali berarti bersiap tertinggal dari orang lain. Tertinggal yang dinilai bukan hanya dari gaya hidup, tetapi segala aspek kehidupan yang terkait di dalamnya.

Apa yang Dimaksud dengan Kebangkitan Dunia Literasi di Era Digital?

Kebangkitan dunia literasi digital terdiri dari empat kata. Dua kata terakhir harus dipahami terlebih dahulu jika Temans ingin memahaminya secara keseluruhan.

Literasi, secara sederhana diartikan sebagai sebuah kemampuan individu yang meliputi keterampilan membaca, menulis, dan berhitung dalam memecahkan masalah kehidupannya sehari-hari. Jadi, meski literasi sering dikaitkan dengan membaca cakupannya lebih luas. Ada literasi keuangan, budaya, digital, dan sebagainya.

Sementara itu, kata digital berhubungan dengan teknologi informasi dan komunikasi yang sudah sempat disinggung di atas. Kata ini berkaitan dengan internet, perangkat, dan semua yang berada di dalamnya.

Jika digabungkan sebagai satu kesatuan utuh, kebangkitan dunia literasi di era digital adalah masa di mana manusia menggunakan kemampuannya dalam membaca, menulis, dan berhitung secara digital atau melalui internet untuk memecahkan masalahnya.

Dengan demikian, Temans dan saya sebagai masyarakat dunia secara umum mau tidak mau berkontribusi di dalamnya agar menghasilkan sesuatu yang positif.

Langkah Bijak dalam Kebangkitan Dunia Literasi di era Digital

Setiap perubahan melahirkan sisi positif dan negatif. Semua tergantung pengguna.

Kebangkitan dunia literasi di era digital ditandai dengan penggunaan gadget yang meluas mulai anak-anak hingga dewasa. Siapa saja dapat dengan bebas mengakses segala sesuatu yang diinginkan.

Media sosial dan games mungkin merupakan dua hal yang paling banyak Temans, saya, dan anak-anak gunakan.

Banyak dampak positif yang diperoleh dengan berkembangnya dunia digital, seperti makin mudahnya informasi diperoleh, memudahkan belajar, dan meningkatkan bisnis.

Namun, dampak negatifnya juga tidak kalah banyak. Ada yang kecanduan gadget, mengalami cyber bullying, penipuan online berbagai bentuk, dan sebagainya.

Untuk memaksimalkan dampak negatif sekaligus mengoptimalkan hal positif, maka perlu bijak dalam berselancar di dunia digital. Ada langkah bijak yang dapat Temans lakukan sebagai berikut.

1. Membatasi Waktu Penggunaan Gadget

Meski gadget dan dunia digital merupakan hal penting, sejak awal batasi penggunaannya. Apalagi jika Temans mau memperkenalkannya pada anak.

Pembatasan ini akan memberi teladan kepada anak, sehingga mereka juga lebih mudah mengelola waktunya bersama dunia digital.

Meski dampak positif gadget sebagai alat digital banyak, tanpa dibatasi  hal negatifnya akan lebih mudah dirasakan dan sulit terlepas.

2. Tidak Memberikan Sembarang Data kepada Orang Tidak Dikenal

Temans pasti pernah mendengar penjualan data dan hacker yang banyak dibicarakan akhir-akhir ini.

Dua hal tersebut dapat diantisipasi dengan tidak memberikan sembarang data kepada orang lewat dunia yang disebut maya ini.  Makin banyak data yang disebarkan, akan membuka peluang di atas makin besar.

Bagi anak, pemberian data dapat membuka peluang segala kekerasan dan pelecehan secara digital.

3. Mewaspadai Penipuan

Penipuan merupakan hal lain yang dapat dengan mudah dilakukan di tengah berkembangnya digitalisasi.

Jangan mudah mempercayai orang lain yang baru dikenal dan terbuai dengan iming-iming yang tidak masuk di akal. Misalnya, investasi online yang dengan cepat menjadikan dana Temans berkali-kali lipat dalam waktu singkat. Mengapa? Karena pada dasarnya tidak ada hasil besar yang diperoleh hanya dengan berdiam diri.

4. Berkomunikasi dengan Anggota Keluarga

Meski bermain dengan teman digital mengasyikkan, komunikasi dengan keluarga tetap nomor satu. Tetap luangkan waktu untuk hal ini, karena hubungan di dalamnya lebih nyata dibandingkan teman maya.

Komunikasi yang baik dengan seluruh anggota keluarga juga akan meminimalisir dampak buruk gadget.

5. Berinternet dengan Santun

Dalam dunia digital, seseorang tidak saling bertemu secara fisik. Ini membuat seseorang dengan lancer berbicara dengan bahasa apapun.

Tidak sedikit yang mengeluarkan bahasa tidak santun. Bahkan Netizen Indonesia pernah dituliskan oleh Microsoft sebagai paling liar se-Asia.

Meski tidak saling mengenal, bahasa menunjukkan jati diri dan kepribadian orang yang mengucapkan dan menuliskannya.

Itulah lima langkah bijak dalam menyambut kebangkitan dunia literasi di era digital agar hidup tetap seimbang. Perubahan zaman tidak dapat dibendung. Sebagai manusia, diri yang harus bersiap dan beradaptasi agar tidak terlindas dampak negatifnya.

5 Pelajaran Selama Pandemi yang Sangat Berharga

 

 

Covid-19 masuk ke Indonesia bulan Februari 2020. Namun, saat itu banyak pihak mengabaikannya. Tidak ada yang memperkirakan virus tersebut pada akhirnya menyerang banyak orang dan mengubah berbagai sektor kehidupan. Pelajaran selama pandemi sangat berarti dan menggoreskan makna sangat dalam.

Secara pribadi saya tidak melupakan pekan akhir di mana aktivitas keluar rumah masih dapat dilakukan dengan bebas. Awal Maret sampai pertengahan kegiatan memang sedang padat.

Beberapa di antaranya seperti memberi isyarat agar saya sekeluarga bersiap menjalani hari di rumah yang cukup panjang. Awal Maret kami sekeluarga sempat dua hari menikmati liburan di suatu tempat dekat pesantren Hilman, anak kelima. Selanjutnya, ada kumpul bersama teman selingkaran dan arisan di lingkungan rumah. Sejak Januari, bimbingan belajar sedang berkembang dengan membuka kursus bahasa Inggris.

Pelajaran Selama Pandemi

Dua hari jelang akhir pekan, isu lockdown atau penguncian wilayah sangat santer. Ini dikarenakan di beberapa wilayah penderita virus yang disebut Corona makin banyak. Meski demikian, tetap tidak ada yang menyangka semua berubah dalam sekejap.

Hari Sabtu, saya lupa tanggalnya dengan tepat. Mungkin 25 atau 26 Maret 2020, tiba-tiba pembatasan aktivitas diberlakukan. Anak ketiga dan kelima yang pendidikan di luar kota meminta untuk dijemput dan pulang. Lingkungan mendadak sangat sepi. Bimbingan belajar yang sudah hampir 10 tahun tidak pernah libur, menjadi sepi. Hati ikut senyap.

Tidak, saya dan keluarga tidak mengkhawatirkan penghasilan yang berkurang. Namun, rasanya kehidupan ikut terenggut bersama pandemi Covid-19. Apalagi kini sudah satu tahun lebih masyarakat Indonesia merasakan dampaknya.

Meskipun demikian, ada beberapa pelajaran selama pandemi yang menjadi catatan seperti diuraikan di bawah ini.

1. Kekuasaan Allah Sangat Besar

Bagaimana pun virus Covid-19 atau Corona Virus adalah makhluk Tuhan yang diciptakan dengan tujuan tertentu. Hal ini yang terpikirkan di pekan pertama pembatasan sosial berskala besar (PSBB) yang diberlakukan sejak akhir Maret 2020.

Hanya dalam waktu satu hari saja, kehidupan sudah berubah hampir seratus delapan puluh derajat.

Sebagai manusia, saya tidak mempunyai kekuatan apa-apa selain meminta perlindungan agar dapat melewati semua jalan-Nya dengan kuat. Terpikirkan, jika waktu saya habis saya belum mempunyai bekal yang cukup menghadap-Nya.

2. Sabar dalam Kebersamaan

Tidak banyak yang tahu, saya mempunyai enam orang anak. Ketika beranjak dewasa mereka sudah mulai membatasi diri untuk keluar rumah. Tetangga jauh hanya mengenal dua anak yang terakhir.

Orang lain melihat, saya tidak pernah masalah dengan keenam anak yang tumbuh dewasa. Namun, Temans dapat bayangkan jika keenamnya ditambah orang tua berkumpul dalam jangka waktu lama. Bagaimana pun, masing-masing anggota keluarga mempunyai sifat dan karakter sendiri. Beberapa saling bertolak belakang.

Tiga bulan pertama, kami habiskan waktu bersama benar-benar tanpa banyak aktivitas di luar. Di sini, semua belajar sabar dalam kebersamaan.

Saya, suami, dan anak-anak berusaha terus menumbuhkan harapan pandemi segera berakhir sambil menyelesaikan semua konflik yang timbul.

Alhamdulillah, bulan Juni 2020 meski kami masih berkumpul bersama, sesekali aktivitas di luar mulai dilaksanakan. Sekolah dan perkuliahan masih daring hingga kini. Begitu pula si kakak yang masih menghabiskan waktunya dengan work from home (WFH).

Pelajaran selama pandemi, setiap anggota keluarga jadi lebih saling mengenal satu sama lain.

3. Waktu Sangat Berharga

Demi masa, Allah bersumpah dalam Quran surat Al Asr ayat 1. Saya merasakan benar, waktu sangat berharga. Beberapa kali hati ikut terpukul dan sedih, saat beberapa orang yang dikenal harus meninggal dunia karena Covid-19.

Ramadhan masa PSBB berlalu tanpa bisa melaksanakan berbagai aktivitas, tarawih dan iktikaf di masjid.

Foto: Idul Fitri 1441 H/ 2020 di Masa Pandemi

Saya kembali terhentak, selama ini banyak menyia-nyiakan waktu. Berapa ibadah Ramadhan dan lainnya yang terlewat dan kini sangat dirindukan.

Beberapa pekan lalu, Ramadhan kedua di masa pandemi kembali terlewati. Ibadah ke masjid sudah dapat dilakukan dengan protokol kesehatan ketat.

4. Belajar Disiplin

Covid-19 juga mengajarkan disiplin dalam segala hal. Saat keluar rumah harus memakai masker, membawa hand sanitizer selalu, dan menjaga jarak.

Temans past juga merasakan bagaimana sulitnya mendampingi anak-anak belajar daring. Ini bagian dari disiplin yang berbeda.

5. Belajar Berdamai

Terakhir, pelajaran selama pandemi adalah belajar berdamai dengan keadaan dan tidak mengeluh. Terus bergerak melakukan hal positif meski aktivitas fisik terbatas. Hal ini saya rasakan membuat mental tetap sehat dan diri tetap produktif.

Itu sedikit pelajaran selama pandemi yang sangat lekat pada diri saya dan keluarga. Sebuah perjalanan yang tidak pernah terbayangkan sebelumnya, bahkan oleh orang-orang tua yang masih hidup. Cara Allah menegur diri agar tidak terlena dengan kondisi yang ada terus berusaha menjadi lebih baik. Wallahu’alam.

Pengalaman Memaafkan dan Proses Terjadinya

Manusia adalah makhluk sosial yang berinteraksi. Dalam kegiatan tersebut, sering kali terjadi perselisihan. Pengalaman memaafkan dan meminta maaf menjadi bagian yang saling berhubungan agar semuanya berjalan baik. 

Namun, meminta maaf dan memaafkan bukanlah hal yang mudah. Meminjam lagu Sherina di masa kecil, hanya orang yang berjiwa pemberani yang mau minta maaf dan satria untuk memaafkan. He he.. Betul nggak ya lagunya begitu? 

Alasan Memaafkan 

Sering kali seseorang mengatakan, “Saya sudah memaafkan dia.” 

Benarkah demikian? Jika Temans pernah menyatakan hal di atas, sebaiknya instropeksi diri. 

Memaafkan, memang bukan berarti melupakan. Namun, bukan juga menjadi pembenaran untuk saya atau Temans mengingatnya terus menerus. 

Terus menegaskan sesuatu yang terjadi, apa yang orang lain lakukan, dan bagaimana itu terjadi adalah pertanda bahwa Temans belum memaafkan. Apalagi jika kemudian diiringi dengan kegiatan merusak diri sendiri. Menuduh, segala sesuatu memang merupakan kesalahan diri. 

Buat saya, memaafkan itu mudah. Yang sulit, jika harus memaafkan kesalahan orang-orang terdekat, seperti orang tua, pasangan, anak, dan keluarga besar lain. Terkadang mereka tidak menyadari kesalahan dan membuat orang lain terluka. Bahkan, diri sendiri tidak mengetahui hati terluka dan membawa hal negatif.

Berpura-pura tidak ada yang pernah terjadi, jelas tidak mungkin. Mereka merupakan orang terdekat yang intensitas pertemuannya lebih besar dari orang lain. Akibatnya, hubungan sehari-hari menjadi tidak harmonis. Sedikit saja masalah, dapat menjadi pemicu emosi dan kemarahan. 

Jadi, dengan konteks di atas memaafkan mempunyai dua fungsi: memperbaiki hubungan dan memberikan kedamaian pada diri. Hmm.. Ternyata tidak mudah jalan menuju memaafkan karena tidak hanya menyangkut orang lain tetapi juga memaafkan diri sendiri. 

Proses Menuju Keikhlasan Memaafkan 

Jika ikhlas memaafkan itu pekerjaan mudah, tentu sudah banyak orang melakukannya dan interaksi menjadi lebih damai. 

Hal ini juga bukan berarti memaafkan itu sulit. Hanya saja berdasarkan pengalaman memaafkan, ini harus berproses. 

Bagaimana prosesnya? Di bawah ini ada beberapa hal yang harus dilalui berdasarkan pengalaman pribadi, Temans, dan beberapa sumber. 

1. Kenali Emosi Negatif 

Umumnya, ketika masih dikuasai sakit hati seseorang akan mudah sekali marah. Kemarahan tidak hanya ditujukan kepada orang yang menyakiti, tetapi kadang kepada siapa saja. 

Ibu rumah tangga seperti saya, misalnya. Beberapa kali menempatkan anak sebagai makhluk yang tidak berdaya dan menjadi pelampiasan amarah. Kasihan, bukan? 

Temans harus mengenali emosi negatif yang ada dan mengingat alasan itu terjadi. Setelah itu, secara sadar mengakui kesalahan dan memperbaiki. 

2. Berempati 

Saat sudah mengetahui emosi negatif dan penyebabnya, berusahalah terlebih dahulu memahami kesalahan orang lain. Berusahalah untuk berpikiran positif: orang lain tidak sengaja menyakiti atau dia tidak menyadari telah menyakiti hati Temans. 

Berempatilah sedikit, dengan mencoba menempatkan diri pada posisi yang sama. Dari sini kemungkinan Temans sudah merasakan kedamaian, rasa tersakiti dilihat dari kacamata yang berbeda. 

3. Memaafkan Kesalahan Masa Lalu 

Jika kesalahan orang lain pada Temans sudah lama sekali, berusahalah memaafkan kesalahan masa lalu. Jangan terjebak atau terobsesi dengan kata "seandainya". 

Dalam ilmu parenting, perilaku anak adalah hasil didikan orang tuanya. Ketika Temans sudah dewasa dan menyadari ada yang salah dari pendidikan orang tua, segera maafkan hal tersebut. Maafkan orang tua dulu yang kurang perhatian, suka memarahi, dan seterusnya. Ini penting agar Temans tidak melakukan hal yang sama kepada anak-anak tercinta. 

4. Terus Mengingatkan Diri Sendiri 

Langkah keempat, teruslah mengingatkan diri sendiri bahwa Temans sudah memaafkan. Pikirkan setiap kali rasa sakit timbul. 

Jika memungkinkan, beristighfarlah sebelum tidur dan berulang kali mengatakan bahwa diri ini ikhlas dan sudah mau memaafkan kesalahan A. 

5. Menyadari Dampak Positif Memaafkan 

Saat proses memberi maaf terjadi, sedikit demi sedikit Temans akan merasakan hal yang berbeda. Hidup lebih nyaman, sakit kepala hilang, gatal-gatal di seluruh tubuh tidak terasa lagi, dan sebagainya. 

Dampak positif yang mulai terjadi akan membuat Temans terus mencoba ikhlas hingga benar-benar melupakan semua kesalahan orang lain. 

So, pengalaman memaafkan adalah proses yang cukup panjang. Namun, hasilnya akan cukup signifkan, lho! Saya sudah membuktikan, hidup akan lebih sehat secara jasmani dan rohani.

Jenis Pendidikan di Indonesia dan Hubungannya dengan Anak dalam Pandangan Ibu Rumah Tangga

Ilustrasi Pendidikan/ Foto: Pixabay/ Manfredsteger 

Bicara pendidikan di Indonesia memang bukan hal yang mudah. Sesuatu yang tidak diketahui ujung pangkalnya. Apalagi kebijakan pemerintah sering kali berubah sesuai pemimpin departemen terkait. Meski demikian, jenis pendidikan yang dinaungi pada dasarnya sama saja.

Jenis Pendidikan di Indonesia 

Sesuai pengelola dan struktur atau tingkatanya, ada tiga jenis pendidikan di Indonesia seperti diuraikan secara singkat berikut. 

1. Pendidikan formal, merupakan pendidikan yang terstruktur dari jenjang rendah hingga tinggi. 

Di dalamnya juga ada aturan atau kurikulum yang telah diterapkan pemerintah pusat dalam hal ini Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan yang kini menjadi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, Riset, dan Teknologi. 

Contoh pendidikan formal, yaitu satuan pendidikan SD hingga SMP. 

2. Pendidikan informal, sama terstruktur dan berjenjang. 

Hanya saja muatannya tergantung pada masing-masing lembaga. Tidak ada aturan tertentu dari pemerintah pusat. 

Contoh: TPA, PAUD, kursus, dan majelis taklim. 

3. Pendidikan nonformal, merupakan pendidikan yang tidak berjenjang dan terstruktur. 

Umumnya pengajaran diperoleh dari keluarga dan masyarakat yang lebih luas. Materinya meliputi: agama, budi pekerti, etika, sosialisasi, dan lain-lain. 

Beberapa Hal yang Harus Diperhatikan dalam Pendidikan 

Saya adalah ibu rumah tangga (IRT) yang sesekali menulis dan mempunyai 6 orang anak. Selain itu, sebagai tambahan penghasilan saya juga mempunyai sebuah bimbingan belajar kecil di rumah. Sesuatu yang saya geluti sekitar 15 tahun. 

Dalam mengajar saya mengedepankan proses dan tidak melulu berbicara hasil. Ini juga diterapkan pada anak-anak di rumah.

Bagi saya, PR dan ulangan tidak harus mendapat nilai 100 karena tidak semua anak mempunyai kemampuan sama. Apalagi di bidang matematika yang sering kali dianggap momok. 

Ada beberapa yang menurut saya harus menjadi perhatian, baik bagi orang tua dan maupun pendidik secara umum. 

1. Kerjasama Orang Tua dan Pihak Sekolah

Ini menjadi bagian paling penting dalam dunia pendidikan formal dan informal. Orang tua tidak menyerahkan sepenuhnya segala sesuatu yang berhubungan dengan pengajaran kepada sekolah atau guru.

Pendidikan yang baik, harus seimbang di rumah dan sekolah. Tidak ada penerapan yang berbeda di antara keduanya, terutama berkaitan dengan akhlak dan kesiplinan. 

2. Kejujuran 

Hal selanjutnya yang menjadi perhatian adalah kejujuran. Seperti prinsip yang sudah saya kemukakan sejak awal, dalam belajar tidak melihat hasil tetapi proses. 

Orang tua tidak memaksakan anak untuk mendapat nilai terbaik, sehingga anak berlaku jujur saat ujian. 

Begitu pula dengan guru di sekolah di masa sekolah daring. Jika harapannya sekadar materi tersampaikan semuanya, di rumah orang tua yang mengerjakan tugas sekolah.

 Pihak sekolah tidak mau tahu jika anak dan orang tua kesulitan dalam menangkan materi yang diberikan. 

3. Kegemaran Membaca Sejak Dini

Mengajarkan anak cinta buku dan menyukainya lebih sulit daripada membaca.

Akibatnya, mulai kelas 3 SD anak mengalami kesulitan menangkap pelajaran. Materi pelajaran makin banyak, minat baca dan pemahamannya tidak ada. 

4. Pemahaman Pelajaran 

Pelajaran baca tulis hitung saat ini berfokus pada menghafal tanpa memperhatikan konsep atau pemahaman. 

Anak dapat berhitung 2 ditambah 4 tanpa tahu tahu bagaimana hal tersebut terjadi. Begitu pula semua pelajaran ilmu sosial dan sains lain. 

Jika pertanyaan sedikit berubah, kebanyakan mereka bingung menjawabnya. 

Misalnya, kebakaran hutan menimbulkan kabut asap yang menyesakkan pernapasan.

Anak akan mudak menjawab, apa yang terjadi jika kebakaran hutan meluas? 

Mereka kesulitan menjawan, mengapa pernapasan menjadi sesak? Itu dikarenakan tidak ada tulisan karena di dalam kalimat. 

5. Sikap dan Perilaku 

Terakhir, pendidikan seharusnya mengutamakan sikap dan perilaku. Bukan kepintaran akademis saja. Di sini kecerdasan emosional anak harus diasah. 

Hampir tidak ada gunanya, anak pintar tetapi tidak dapat bersosialisasi dan mandiri.

Sedikit saja masalah di sekolah, maka pindah menjadi solusi. Apalagi kini sikap hormat kepada guru juga mulai menghilang. Ditambah rasa empati yang mulai terhapuskan. 

Hal tersebut dapat dilihat di video-video di dunia yang viral. 

Itulah sedikit catatan saya tentang jenis pendidikan dan beberapa hal yang harus diperhatikan. Tentu saja ini hanya catatan belaka dan mungkin tidak ada artinya. Namun, paling tidak ada harapan yang mewakili para orang tua awam di dalamnya.